柚子虽然有着很高的营养价值，但要注意，这些不能和柚子同时吃的食物
现在正是柚子上市的季节，柚子无论是在口感上还是在营养上，都深受很多人的喜爱。它含有丰富的果胶、维生素、矿物质和纤维素等成分，味道酸甜，口感很好。
尽管很多人可以享受柚子带来的美味，但也有些人要时刻警惕着柚子会带来的风险。
营养价值
柚子中含有很生素C、胡萝卜素，可以很好地促进伤口的愈合，并且，柚子对败血症，肝病、美容等，有着良好的辅助作用。
柚子所含的果胶可以使低密度蛋白水平降低，减少动脉粥样硬化情况的发生。
柚子里的皮甙，亦可以降低血液粘稠度。
柚子可以健脾，可以开胃、促消化，可以加强人体对钙、铁的吸收，从而增强体质。
柚子中的热量比别的水果要低，而且含纤维素和果酸比较多，很容易产生饱腹感。正因为如此，它就可以抑制人的食欲，所以受到很多减肥人士的喜欢。
如果从中医的角度来讲，柚子又具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食，甚至是解酒除烦的作用。
柚子虽然有着很高的营养价值，但是要注意，这几类药可不能和柚子同时吃，要不然，很容易损害身体。
不宜和柚子同服的药物
1、降压药
柚子本身含有丰富的能降压的钾离子，如果与降压药同时服用的话，就会使降压药的浓度增加，导致血压突然降下来。
2、降脂药
柚子会使他汀类药物在体内蓄积，加重肝脏损伤概率，极有可能导致横纹肌溶解，甚至会出现出现肾衰竭。
3、安眠药
柚子会使安眠药的代谢延长，使安眠药在体内停留的时间更长，因此就会加重安眠药的后遗症，比如头晕、嗜睡等。
4、药
柚子会影响药的吸收，减少体内药的浓度，影响正常的效果。
5、抗过敏药
柚子会诱发这类药物的不良反应，使不良反应增加。
6、免疫（如环孢素）
柚子会增加免疫的血药浓度，使得它们的药物不良反应增加，肝肾毒性增大。
所以，为了安全起见，建议服药前3天，以及服药后6个小时之内，尽量不要吃柚子或者是喝柚子汁。
柚子除了不能跟以上药物同服以外，最好跟下列食物也不要一起吃。
不宜与柚子同时吃的食物
1、动物肝脏。柚子中含有丰富的维生素C，而动物肝脏中含有大量的微量元素，如果这两样混合一起吃的话，柚子中的维生素C就会被金属离子，从而影响柚子本身的营养价值。
2、含有维生素C分解酶的食物。比如胡萝卜、黄瓜、南瓜等，如果同服就会柚子中维生素C的营养价值。
3、螃蟹。会增加刺激肠胃的可能，同时吃可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
总的来说，这些不能和柚子同时吃的食物，要么就是会柚子的营养成分，要么就是会使人体的胃肠道反应增加。如果我们食用时大概了解一下食物的营养成分，那么就可以减少这些情况的发生了。
本文相关词条概念解析：
柚子
柚子（学名：Citrusmaxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。柚的果实称为柚子，又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬。分布于东南亚及中国大陆的长江以南、河南等地，生长于海拔600－1400米的地区，多见于河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用于栽培。柚子为芸香科常绿乔木，高5—10米，叶常绿，每片叶子由一大一小两片叶片组成，形似葫芦；花期2—5月，果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。通常的柚子在10月至11月间成熟，而早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1－2月。
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